東京青山、NEWYORK、香港で大人気ヘアサロンが遂にオランダにNEW OPEN!東京とニューヨーク発の日系美容室アムステルダム店

オランダ伝統料理

Hallo,こんにちは!オランダ、アムステルダムの日系美容院ASSORTのスタイリスト渋谷です。

 

今日は意外とまだまだ食べれていなかったオランダ料理を食べて来ました!!

 

オランダ料理というとものを食べたこともなければ、想像もできないのが正直なところ、、

 

今回訪れたお店がこちら

 

 

PANTRY

人気のお店なのか、店内は平日でも賑わってます!

 

なにやら雰囲気も素敵なまさに伝統を感じる店内。

 

今回、オランダ料理に頼んだのが

ミートボール

とは言っても日本にあるミートボールとは全く違います。とっても大きいです!

 

マッシュポテトと共に(マッシュポテトの種類を何種類もある中から選びます)

 

食べてみると、ハンバーグに近いお味。

 

肉がぎっしりと空気感が全くないハンバーグです。

 

マッシュポテトとの相性が抜群で美味しい!

 

こちらはチーズフォンデュ!!オランダのチーズフォンデュなんて美味しくないはずがないんです!

さぞかし濃厚で贅沢なお味。

 

が、しかし。

 

衝撃的でした。

 

 

 

チーズフォンデュがこんな味だったとは!!!

 

 

 

日本でしかチーズフォンデュを食べたことのない僕にとっては想像すらできなかったです。

 

 

まさか、酒の味だったとは!!!!!

 

 

それはそれは濃厚な酒のお味でした。

 

固定概念とは恐ろしいものです、そしてまた1つオランダについてしれた気がします。

 

(調べてみると、昔は古くなったチーズにワインなどを混ぜて煮込んだものをチーズフォンデュとして食べていたようです。)

 

是非、オランダにお越しの際はオランダ料理にもトライしてみてくださいね!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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